Les Blés CRC et Label Rouge
Une démarche sur la traçabilité des blés permet de répondre à la sensibilité de nos clients
(La sécurité alimentaire et l'environnement réclament des produits authentiques et de qualité.)
Les parcelles sont soigneusement sélectionnées sur des zones préservées des sources de
pollution,
Les blés sont cultivés dans le respect de l'environnement,
Un contrôle régulier des parcelles permet d'évalluer les traitements nécessaires pour la plante,
Les blés sont tracés depuis les parcelles jusqu'au moulin.
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