Sablé Breton
Ingrédients Mélanger 600 g de farine avec 1,5g de poudre à lever(backing powder) ensuite, incorporer 560g de beurre à la farine afin d'obtenir un mélange d'aspect sablonneux. Ajouter 150g de sucre , 100g de poudre d'amande et quelques zestes de citron...